정말 간단한 연어 회덥밥입니다.

– 준비물: 냉동 연어, 야채, 통마늘 약간, 고추장, 참기름

1. Costco나 Sams Club에서 냉동연어 (한 덩어리씩 비닐봉지에 포장된 것)와 물로 씼지 않고 바로 먹을 수 있는 통에 들은 organic 야채를 구입합니다.
2. 연어는 금방 해동되기 때문에 따로 전자렌지에 해동하려고 돌리시지 않아도 됩니다. 연어를 큰 깎두기정도 크기로 잘라 놓습니다.
3. 통마늘 3-4쪽을 얇게 썰어 놓습니다.
4. 비비기 알맞은 큰 대접에 야채 듬뿍, 썰은 마늘, 고추장 그리고 참기름 약간을 넣습니다.
5. 마지막으로 밥과 연어를 접시에 넣고 다 같이 비빕니다.

아니, 이런….다니엘님도 홀아비이신가요?

사진이 같이 있었으면 더 좋았을텐데요….연어를 어떻게 썰어야 하는 것인지 그 비법좀….

ㅎ… 군침돕니다….

지금 이틀저녁째 면종류로 때웠는데 슬슬 밥으로 시도를 해 볼까요.
연어회덥밥 간단해 보이는게 함 해봐야겠네요. ㅎㅎㅎ

근처에 한국 마켓 있으면, 다른 냉동회나, 싱싱한 회도 같이 넣으면 정말 맛있습니다… (참치..& 광어 같은것)… 회덥밥.. 정말 좋아 합니다… 연어회 덥밥 먹어러 갑니다..ㅋㅋ