다음의 뉴스를 보면 북한이 감자로 감자흰쌀을 만드는 방법을 개발했다고 합니다.
http://kr.news.yahoo.com/service/news/shellview.htm?linkid=436&articleid=2009063010273394470&newssetid=5

올초에 이명박 가카께서 북한에 옥수수 5만톤을 지원하시어 굶어죽는 사람이 없게 하려는 큰 뜻을 전했는데 단칼에 거절당해서 상당히 의아해 했는데, 거절당할 수 밖에 없는 이유가 나오는 군요.
택도 없는 양으로 인민을 구제한다니 비핵개방3000은 누가 믿을 지…

기사에 의하면 농촌진흥청의 2008년도 북한 곡물생산량 추정 발표를 보면 쌀이 186만 톤, 옥수수 154만 톤, 감자는 51만 톤으로 북한 식량 가운데 3번째로 많이 생산하고 있다