가을이 오려는지 요즘들어 아침 저녁으론 날씨가 쌀쌀해 지네요.
그래서 그런지 요즘들어 부쩍 남편이 따뜻한 국물을 많이 찾는데요.
며칠전부터 계속 곰탕이 먹고 싶다고 그러네요.
옆에서 남편이 계속 그러니깐 저도 땡기구요~
뿌연 국물에 소금으로 간맞춰 가면서 파송송에 후추 솔~솔~ 뿌려서 흰밥 말아서 먹고 싶어요T.T
마트에 가보니 다른 사골종류는 없어도 꼬리쪽은 많이 있던데 요즘
이리저리 하도 말이 많아서 혹시나 하는 노파심에 결국은 빈손으로 돌아왔습니다. 제가 너무 소심한건가요?
곰탕 괜찮을까요?

미국산 꼬리곰탕 8년 동안 허구헌날(?) 얻어 먹어가면서 아직까지는 생존해 있는 1인 입니다. ;
만일 그놈의 꼬리가 원인이 돼서 죽는거 같다 싶을때 죽기 전 잠시라도 들려서 알려드리고 가겠습니다. -_-;;

제 와이프가 하는말이 한국에서는 연세 많으신 부부들 사이에서 혹시나 부인이 꼬리곰탕 끓이면 남자들이 떤다고 하더군요.

그 이유인즉, 꼬리곰탕 잔뜩 끓여 놓고 부인이 오랫동안 장기 출타를 한다고 하는군요.

꼬리곰탕 잔뜩 끓여 놓으면 그냥 데워 먹기만 하면 되니까, 끓여놓고 알아서 찾아 먹어라
나는 오랫동안 놀러간다 이거라더군요.

전 그소리 듣고, 절대로 와이프한테 꼬리 곰탕 끓여 달란 소리 안하고, 끓인다 하면 말립니다. ㅎㅎㅎ

한국마켓 가시면 통조리에 든 사골국물 파는데, 그것도 맛 괜찮습니다.

저도 와이프가 한 이틀먹을라고 머 해놓으면,,,하루도 안되서 다 먹어 치워 버립니다,,ㅋㅋ 저하고 울 두 아들이 엄청 먹어 대거든요,,ㅋㅋ

우리집에도 날이 서늘해지면 꼭 해먹는 요리입니다..
아직 모르지만, 맛있게 잘 먹고 있습니다.. ㅋㅋ

미국에서 12년째 꼬리곰탕 먹고있습니다.
특히 저희 아이들은 꼬리곰탕이라하면 그냥 넘어갑니다.
뭐 아직은 별 문제 없네요.
아직 잠복기인가? 하하하~
뭐 살면서 걱정할게 참 많지요.
참치도 수은중독된다고 안 먹는 사람도 주변에 꽤 있더군요.
사람 마다 자기 기준에 충실하면 될것 같습니다.
주변에서 (카드라 통신원들) 이건 아니다 저건 된다 뭐 말들이 많은데
참고로만 들으면 될것같습니다.
이참에 이번 주말에 꼬리 함 끌이자고 졸라봐야겠습니다.

님들 답글 감사 합니다. 이번주는 저번주에 장보고 남은걸루 이리저리
넘어가기루 했구요. 담주에 꼬리곰탕 해먹어야 겠습니다.
많은 도움 되었습니다. 감사합니다^0^

저의 룸메이트 크리스 이놈의 직업은 대형마트 고기 써는일을 합니다. 이놈이 글쎄 자기는 미국 쇠고기 절대로 안먹는 다고 합니다. 왜 그럴까요? 왜 그래야만 할까요? 자기는 돼지고기 닭고기 기타 등등은 먹는다네요. 가끔 이놈이 바베큐를 구워 주는데 거기에는 쇠고기는 없습니다. 저도 이 놈이 어릴적 부터 미국서 자란 아이리쉬계 미국인 인데 왜 안먹는지는 잘은 모릅니다. 그냥 나쁘답니다. 베드 베드 합니다. 먹어라 말라 그런 소리는 하지 않습니다. 절제할 수 있는 행동을 할 수 있는게 성인이니까요. 알아서 각자 하는 겁니다. 크리스 나이가 22살 입니다. 그렇다고 제가 20대일거라 생각해 주면 고마운 일이지만 그 세월이 언제 였는지 까마득 하군요. 모두 건강 챙기시기 바랍니다.