맛 괜찮나요?

가끔씩 고무 씹는 수준의 스테이크가 나온다고도 하네요.

그나저나 요런 뷔페들은 한국으로 치면 동네 함바집 비슷한거죠?

12 151.***.195.70 이따위는 그쪽 댓글의 허접한 수준이 이따위고요.내가 그 글을 쓰게 된 상대방의 댓글은 왜 안 가져와요?상대방을 좋아하든 싫어하든 양심 좀 지키세요.상대방이 먼저 인신공격해서 대응한걸 그렇게 왜곡하면 안 되는거고요.정직함이라곤 찾아볼 수 없는 3류 인간형의 그쪽을 보면 몹시 씁쓸합니다..

원글님을 위해서가 아니라 엉뚱한 사람이 님 글 보고 오해 할까 답을 답니다.

맛 괜찮나요?
가끔씩 고무 씹는 수준의 스테이크가 나온다고도 하네요.
>> 그런적 없습니다. 저는 2주에 한번 꼴은 점심때 연구실 회식차 가기도 합니다. 대단한 미식가아니면 만족합니다. 특히 닭고기 요리와 수제햄버거로 만들어 먹을 수 있는 재료는 탁월(?) 합니다.

그나저나 요런 뷔페들은 한국으로 치면 동네 함바집 비슷한거죠?
>> 아닙니다. 굳이굳이 비교하면 한국의 애슐리 퀸즈 정도랄까요? 가격도 대충 그 정도이고요.. 물론 지금 환율적이 아닙니다. 1200원대 적용..

씁쓸이…한국 함바집에서 예쁜 아가씨들이 서빙하냐?ㅋㅋㅋ..

씁쓸아, 여기서 질문할 시간에 알바해서 돈 좀 벌어서 미국 놀러와서 골드코렐 한번 가봐라..

한국에서는 티비에서만 보던 예쁜 금발 백인 아가씨들 서빙하고, 땅콩 무료로 주고 분위기는 시골 바 같은…음악이 시끄럽고…

그리고 미국에서 그렇게 질긴 고기는 팔지 않아…농가에서 가두어놓고 사료 먹여 키우는 한국 한우와 달리 드넓은 평야에서 방목해서 풀먹고 자라는 유기농 소들이니 맛이 다르지.

가끔씩 고무 씹는 수준의 스테이크가 나온다고도 하네요.
– 고기 굽는 사람의 잘못이지, 고기의 잘못이 아님.

뭐, 한국에선, 3~4등급짜리 거의 못먹는 수준의 고기 사서,
소위 ‘숙성’시켜서 – 말이 숙성이지 사실 썩히는거잖아…
그래서 단백질 분해, 변성시켜서는
그걸 뭐 대단한 비법인양… 고급스테이크 3~4배 가격에 뭣같이 잘 팔린다더라…
바보들…
모르면 다 바보되는거지 뭐…
암만 뉴욕스테이크라도, 잘못구우면 그냥 2~3불짜리 질긴고기하고 질감은 똑같아진다.
역으로, 2~3불짜리라도, 잘 고기재고, 잘만 구우면 뉴욕스테이크 뺨친다.

What is “동네 함바집”?

I doubt anyone would dine at such places for steak. There are plenty of steak houses that are not too expensive.

또 또지라 ㄹ 들 허고있다.