풀무원 미국법인이 1991년 청립이후 매년적자를 기록했다네 의외다

마케팅 이해고 나발이고… 일반 미국 소비자 관점서 상식적으로 두부로 만든 누들이나 스파게티로 편하게 서양음식화 가능하고 콩으로 고기와 소세지로 만들어 즉석서 먹는 판에.. 굳이 식감도 낯설고 가격도 비싸며 요리도 힘든 생두부 덩어리를? 그들이 왜 사먹어야하는지? 과연 미국인들이 몰라서 안먹을까? 차라리 레토르화 해서 코스트코 납품이라도 해서 열심히 시식행사라도 하면 그 정성이라도 가상하지만….학교식당이랑 요리학교라…. 참 해몽도 좋네.