How about this?
I’d like to turn down your offer.

제말은 이 경우에도 오퍼라고 할 수 있느냐는 질문이거든요… discontinue my application process…정도면 될까요?

절대 ‘거절’ 같은 오만한 표현 쓰시면 안됩니다. 이건 withdrawal letter 라고 하는데요. 너의 회사 참 멋지고 좋은 인력을 갖고 있더라…라고 최대한 칭찬을 하신 다음에, 그러나 다른 기회가 있어서 나는 그것을 택한다…하시면서,
I wish to withdraw my name from the applicant pool for XXX position. My decision was difficult,…..블라 블라 하신다음에 겸손하게….your firm seems challenging to me. 라고 쓰신다음에 새 패러그래프에,시간내줘서 고맙다, 이렇게 끝을 맺습니다.

그냥 다른회사 오퍼를 받겠다고 하시면 됩니다. 골치아프게스리 너무 어렵게 생각하시네요.